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こんにちは春が待ち遠しい高橋です。今日は食べ物について。人間は自分の命を養うために他の生き物を食べます。食事の前に「いただきます。」と手を合わせるのは、そういう生き物への感謝の念が込められているのだとか。でも、単においしいから、外国の珍しい食品だからという理由で目新しい食べ物を求め始めていると思います。生きるために食べる事から楽しむために食べる事が中心になって。だから、子供たちの体格は立派になったのに体力が落ち気力が続かないのかなぁ。働き盛りの人が健康診断で何かの問題を指摘されるなど。。。日本は本当に本当に豊かで幸せな国なのでしょうか？スーパーやコンビニには色が綺麗で形の揃った野菜、パック詰めされた切り身の魚。いつ食べても同じ味の加工食品が並んでいます。手間もかからず食生活の一助になってます。当たり前のように私も食してます。でも中には食べ物が本来持っていた栄養を失っているものも少なくないような気がします。今、食に対する色んな問題が絶えない時代だからこそ「生きるために食べる」食の持つ本来の意義をもう一度考えたいと思いました。空腹を満たすだけでなく、たまには一口一口、栄養を考えながら、そして感謝しながら食事をしたいです。ダイエットをしていたからこそ、食べること、栄養について考えてしまったのかもしれません。私が思うことでした。